A Montecarlo di Lucca proseguono le serate di alta degustazione con i sommelier dell'Ais e della Fisar nella cornice del giardino della Fondazione Pellegrini Carmignani nella centralissima via Roma. Domani 9 settembre alle ore 20:30 serata dedicata alla norcineria versiliese con la famiglia Triglia di Gombitelli e le fattorie Wandanna e La Torre con la presenza dei produttori che parleranno in prima persona dei vini presentati dai sommelier. Il ricco e gustoso menù della serata prevede carpaccio d'arista in bigoncia, prosciutto penitente 1797, salsiccia, fiocco di spalla ed il prezioso lardo rosa di Gombitelli. Informazioni e prenotazioni al numero 3381087709.
Nessun commento:
Posta un commento